산행도시락메뉴9탄-참치김치볶음 김밥

참치김치볶음 김밥

 

 

오늘은 간단하게 한끼 해결할수 있는 요리 소개하겠습니다.
간단하지만 맛있고 폼나는 참치김치볶음 김밥 !!
속에 김치가 들어가서 드실때 다른반찬이 필요없답니다.
집에 익은 김치만 있다면...깻잎과 참치캔. 마른김만 준비하시면 된답니다.
만들어 보실까요??





재료(완성된 김밥이 4줄정도 나옵니다.)
: 구운김4장. 밥2공기반. 참치캔1캔(150g). 익은배추김치 2줌정도. 식용유. 참기름. 깨. 소금.깻잎8장
=> 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T입니다..

1. 익은김치는 총총 썰어줍니다..김치국물은 손으로 살짝 짜주세요... 참치캔은 소쿠리에 받쳐 기름기를 빼줍니다..
프라이팬에 식용유 또는 들기름을 1T정도 두루고 김치와 참치캔을 넣고 5분정도 중불에서 볶아줍니다..
깻잎은 깨끗하게 씻어 소쿠리에 받쳐 물기를 빼줍니다..

2. 밥2공기반에 참기름1T. 소금1/2T. 깨를 넣고 골고루 섞어 양념을 합니다..
( 김치볶음이 간간하니까 밥은 약간 싱겁게 양념을 하세요~ )
김발위에 구운김을 올리고 밥을 얇게 펴준후 깻잎2장 깔고 그 위에 참치김치볶음을 넣은후
돌돌 말아주면 완성입니다..먹기좋게 썰어주세요..